Miniversot

Miniversot ovat syötävien kasvien ja yrttien pikkuruisia syötäviä taimia. Tutkimusten mukaan vihannekset sisältävät eniten ravintoaineita niiden ollessa 5-10 päivän ikäisiä. Pienissä versoissa voi olla ravintoaineita jopa viisinkertaisesti verrattuna saman lajin täysikasvuiseen yksilöön. Miniversot ovat erinomaisia C-, E- ja K-vitamiinien sekä proteiinin lähteitä. Miniversoja voidaankin hyvällä syyllä kutsua kotimaiseksi superruuaksi.

Miniversot sopivat salaatteihin, leivälle, naposteluun, koristeluun, maustamiseen, ruoanlaittoon, smoothieen, mehustamiseen jne.

Puutarha Nyhem viljelee terveellisiä miniversoja ympäri vuoden. Tuotevalikoimaan kuuluu mm. parsakaali, auringonkukka, herneenversot, alfalfa, punakaali ja lehtikaali.

Miten

• Superruokaa suoraan tuottajalta
• Maku – erittäin herkullisia ja täynnä hyödyllisiä ravintoaineita
• Laatu – jokainen miniverso on käsityötä
• Puhtaus – ei keinotekoisia lannoitteita tai kasvinsuojeluaineita. GMO-vapaa.
• Viljely – kasvatuksessa käytämme vain laadukkaita LUOMU-sertifioituja siemeniä, laadukasta LUOMU-sertifioitua multaa ja puhdasta vettä
• Tuoreus- toimitetaan samana päivänä leikattuina tai elävinä kasvualustassaan
• Vastuullisuus – viljelty ympäristöä kunnioittaen